シナノドルチェ赤くなる

ウチでお試しで栽培しているシナノドルチェが赤くなってきました。



これは昨年、ふじのりんごの木に高接（たかつぎ）した枝になったもので、通常は摘み取ってしまう部分に生らせたものですが、木の勢いを調整するためと(*)、味見用に生らせておいたものです。

この辺では、9/10辺りから出荷が始まるようなので、9月の中ごろには食べられるでしょうか…
どんな味がするのか楽しみです。

(*)木の勢いが強くなりすぎるため、実を生らせることで木の勢いを弱める。


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