限りなく黒に近い赤

シナノスイートの収穫や、



ふじの葉摘みに忙しい今日この頃、

忙しい合間をぬって早朝に、少ししかない秋映（あきばえ）を収穫。



く、黒い。。。

相変わらずこのリンゴ、赤黒い。。。限りなく黒に近い赤。

このリンゴは酸味の強いリンゴなんですが、今年はいつもより弱いような…

すると、今日あった農家の先輩がこんなことを言っていた。

「今年って、全般的にリンゴの酸味が弱くね？」

なるほど、確かにそんな気がする。

その点、元々酸味の弱いシナノスイートは、比較的ウマく仕上がっている。

今年の買いは、シナノスイートですよ～。
（と、何気にウチの基幹品種を宣伝してみる。）


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