黄色いリンゴ

・・・を収穫。

シナノゴールドです。





去年よりも、若干早め。

ん～～～、大部分は良いものが収穫できたと思うのだけれど、中にはちょっと早すぎたものも入っちゃったかも。。。

このリンゴ、すごくウマいリンゴなんですが、収穫が早すぎると酸味がキツく、おいしくないんです。

まぁ、何せこの時期忙しくて、あれやこれやとやらなきゃいけないことが満載で。

ホントはじっくり見極めて収穫できればいいんですけどね。。。来年の課題です。

リンゴ作りは、1年1回のチャンスしかないから、1回のチャンスを大切にしないとなぁ。（反省）


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