煮出しミルクティーである。
鍋にミルクと茶葉を入れ煮出す。
（街角のチャイ屋）
インドではチャイに始まりチャイに終わるというようなところがある。
（これも街角のチャイ屋）
街中いたるところにチャイ屋があり、しかも、あそこのチャイ屋が良いの悪いのと、皆お気に入りのチャイ屋を持っているようである。
列車の中でも、「チャ―イチャ―イチャ―イチャ―イ・・・」という独特のリズムの声を発しながらチャイを売り歩く。
（そしてここも街角のチャイ屋）
また、チャイにマサラ（香辛料）を加えたマサラティーというものもある。
インドに行ったらチャイを飲め。
大丈夫、煮出してあるので中ることはない。。。多分。
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